专家讲解：常吃此水果，能美容护肤、养肝明目，不妨试试芍药科

草莓是生多脉茜草活中常见的水果之一，草莓酸酸甜甜，具有非常鲜美的味道。草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。

草莓的营养价值

1、草莓含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、B2、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺铜、果胶、纤维素、钙、铁等营养元素，可充分补充身体所需营养成份，食用草莓具有一定的养生保健作用。

2、草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

3、草莓含有营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

吃草莓有这么多好处，你知道吗？

1、滋阴润肺草莓具有润肺的作用，食用草莓可去除肺藤枣属燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

2、美容护肤草莓的价值在于具有美容的作用。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。

3、滋补作用草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

4、养肝明目草莓中所含的胡萝卜素是合膜萼苹婆成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

5、促生长发育草莓的营养价值很高，草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用狗脊，对老年人的健康亦很有益。

6、健脑抗衰老草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。

7、抗癌作用草莓具有抗癌功效。草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症的发生。