春季温室蔬菜管理技术要点毛木荷

春季温室蔬菜管理技术要点

温室蔬菜在进入春季后,管理上与其他季节也有所不同,一定要抓住要点和重点,才能确保蔬菜不早衰、不发病、产量高、品质好,主要从以下几方面做起。

1、温度管理:这段时间温室内蔬菜基本都处在结果期,随着外界温度的升高,棚内温度基本都能达到蔬菜正常生长发育需要的温度,但此期要特别注意温室内温度的调节,要加大昼夜温差,一般来说,喜温蔬菜白天可将温度控制在24-32℃,以利于光合产物的形成,前半夜温度保持在18-20℃,以利于白天光合作用制造的有机物的运输,后半夜温度保持在13-15℃,以降低呼吸消耗。但不同的蔬菜在白天需要的温度还是稍有差距的,黄瓜、番茄、茄子等以不超过30℃为宜,最好在28℃左右即可,西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等以不超过35℃为宜,最好在30-32℃左右即可,辣椒等作物以26-28℃为宜,西葫芦等作物以24-26℃为宜,适宜的白天温度能延长蔬菜的结果期,防止植株出现早衰,其他像叶菜类、葱蒜类等蔬菜需要的温度更低一些,在20℃左右即可进行正常生长。

棚室进行通风时,应随着温度的不断提高,逐渐加大通风量,禁止突然拉大通风口使温度、湿度发生大的变化对蔬菜造成伤害,如水果黄瓜皴皮主要是因为突然拉开通风口湿度变化大造成的,当外界最低温度高于15℃时可昼夜通风。

2、肥水管理:随着棚内气温的升高,地温会逐渐升高,但地温升高的速度较慢,所以此时一定要注意浇水量和施肥量,要浇小水、肥料要少量多次使用,切忌大水大肥,否则会对根系造成伤害,轻者植株叶片从下部开始逐渐变黄,重者整株死亡。此外,还要注意平衡施肥,根据植株长势适当减少氮肥施用量,增施磷钾肥,可以随水冲施天脊牌含腐殖酸水溶肥料或复合肥料(含量为15-5-25或20-5-25),每次每亩10-20千克即可,以起到生根养根、防止茎叶徒长、提高产量的作用,同时注意中微量元素的补充,在缺钙较严重的地块,可随水冲施天脊牌硝酸钙肥,每次每亩10千克左右,以预防因缺钙肥而造成的脐腐病的发生。

3、光照管理:要早揭晚盖草苫及时扫除薄膜上的尘土,以便延长光照时间和提高薄膜的透光率,提高蔬菜的产量和品质。

4、病虫害防治:采取“预防为主、综合防治”的原则。

(1)真菌性病害:真菌性病害种类较多,近期发生严重的主要有以下几种:

①灰霉病:此病主要通过开败的雌花进行侵染,所以蔬菜作物如辣椒、番茄、茄子、豆类等在开花坐果后要把开败的花摘下来带到棚外去,否则如果温湿度合适,灰霉病就会发病严重,灰霉病病菌发生的适温为20-23℃,棚室栽培时遇棚内相对湿度90%以上,灰霉病发生就会严重,若偏施氮肥、通风透光不良等也会造成病害大发生,建议菜农及时把病残体清理干净,同时喷施百可得、凯泽、嘧霉胺、异菌脲等药剂,5-7天一次,连续使用2-3次,并能做到平衡施肥、不偏施氮肥,结果期可增施天脊牌高钾型复合肥料(14-6-30)或高氮高钾型复合肥料(20-5-25)等及硝酸钙肥,以提高作物抗病性。

②靶斑病:即棒孢叶斑病,菜农俗称“小黄点”,主要发生在瓜类作物上,开始发病时是一个黄色的小病斑,后逐渐扩大,叶正面病斑粗糙不平,病斑整体褐色,中央灰白色、半透明。后期病斑直径可达10-15㎜,病斑中央有一明显的眼状靶心,湿度大时发病快,且病斑上可生有稀疏灰黑色霉状物。防治此病时应该先用药防治住病害后再浇水,避免湿度大造成病害流行,可以选用福递、诺凡、露娜森、健达等药剂,为了预防细菌性病害的发生,可以加入细茵敌、净果精、噻菌铜、噻唑锌等药剂,同时还要加强植株的营养,冲施生根养根的天脊牌含腐殖酸水溶肥料,叶面补充果尔福硼钙肥、日本皇家免冲肥、爱增美、海力佳等。

③叶霉病:不仅危害蔬菜的叶片,严重时也危害花、茎及果实,开始叶片先发病,叶片正面出现黄绿色、边缘不明显的病斑,叶背面出现灰白色霉层,后霉层颜色逐渐变深,成为淡褐至深褐色；湿度大时,叶片正面病斑也长出霉层,发病时下部叶片先发病,后逐渐向上蔓延,发病严重时霉层布满叶背,叶片卷曲,整株叶片呈黄褐色干枯。嫩茎和果柄上也可产生相似的病斑,花器发病易脱落。果实发病,果蒂附近或果面上形成黑色圆形或不规则斑块,硬化凹陷,不能食用。建议摘除下部发病叶片带到棚外,及时用药,可以选用戊唑醇、苯醚甲环唑、嘧菌酯、腈菌唑、福星等,喷药时要注意药液均匀喷施到叶片背面。

④黑星病:在黄瓜的整个生育期都能侵染,苗期染病时子叶上一般产生黄白色近圆形病斑,严重时导致整个子叶干枯,影响幼苗的生长；嫩茎染病,开始出现梭形的水渍状的暗绿色病斑,后变暗色,凹陷龟裂；卷须染病变褐腐烂；生长点染病,短时间内即烂掉形成秃桩,菜农称黄瓜“烂头”；叶片开始发病时呈污绿色近圆形斑点,后期穿孔,成放射状且边缘有黄晕；叶柄、瓜蔓被害,病部中间凹陷,形成疮痂状；瓜条染病,发病初期瓜条上有胶状物流出,后扩大为褐色凹陷斑,湿度大时病部长出灰黑色霉层,导致病部呈疮痂状,病部停止生长,造成瓜条畸形。湿度大时发病部位都会长出灰黑色霉层,即病菌分生孢子和分生孢子梗。黑星病发生时对黄瓜的产量和品质都有较大的影响,所以一定要及早预防,当温度在15-25℃时,相对湿度较大、叶面结露时,黑星病容易发生和流行。

可以叶面喷施福星、腈菌唑等药剂,但不能随意增大使用浓度,避免因用药过量而抑制黄瓜生长点的生长,如果生长点受到抑制,可以使用爱增美3000倍液或海力佳500倍液等来调节生长点的生长。

(2)细菌性病害:近段时间细菌性病害发生较严重,注意在阴雨天气时不要进行农事操作,避免造成伤口,减少细菌性病害的发生,细菌性病害的种类较多,但防治时用药基本相似,如细菌性角斑病、软腐病、溃疡病、髓部坏死病、青枯病等,都可以用细茵敌、噻菌铜、喹啉铜、中生菌素等进行防治,每4-5天喷施一次,连续用药2-3次,同时注意叶面营养的补充。

(3)虫害:一是棚内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等,悬挂蓝板诱杀蓟马等,释放捕食螨可以控制害螨的发生；二是喷施药剂如阿维菌素、吡虫啉、爱绿士等杀死害虫,5-7天用药一次,连续使用2次。

(4)生理性病害:此期辣椒、番茄等蔬菜经常发生脐腐病,可以随水冲施天脊牌硝酸钙肥,每次每亩10千克左右即可防止脐腐病的发生,同时还要及时补充硼肥,以提高钙肥的吸收。

(5)病毒病:随着温度的升高,病毒病的发生会越来越严重,一定要把棚室内温度调整成适宜的温度,同时小水勤浇,避免高温干旱条件的形成,同时补充锌肥、铁肥等提高蔬菜作物的抗逆能力。

病毒病一旦发生较难治愈,开始少量植株发病时可及时拔掉发病植株,并喷施药剂以抑制病毒病的发生,可以喷施宁南霉素 锌肥 爱增美(1000倍液),达到抑制病毒病发生的目的。同时还要及时防治棚室内的害虫,避免因害虫造成伤口而传播病毒病。

责任编辑：高晓川

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